PureChimp Matcha Green Tea Powder - 1.75 Ounces (50g) of Ceremonial Grade Japanese Matcha for Baking, Lattes and Smoothies - Lemongrass

I've been hooked on the lemongrass version and when I had an opportunity to try cinnamon, I jumped on it. The Pure Chimp brand is the best and I have a 'bowl' of it every morning. I switch back and forth between the two flavors now- a perfect way to start my day with a boost!

Not sure why people are negatively rating for me its just fine, I'm not so matcha pro but I enjoy chai and other teas and I like mine as matcha latte with oat/almond milk and some better option of sugar or local honey

Has great taste and easy to use!

Fast delivery and exactly as I expected

Great calm awareness, great taste

Its very nice blend. Will buy again.

Best green tea powder I have ever tasted!!

Very healthy

Fantastico.....

Lecker und gesund.

Nachdem ich zum Einstieg den Standard Matcha-Tee von Pure Chimp probiert habe und mit dem Preis-Leistungsverhältnis zufrieden war, wollte ich noch die anderen Sorten testen.Der Preis verleitete mich dazu, gleich alle drei Sorten zu bestellen (Lemon Matcha, Mint Matcha und Turmeric Matcha).Generell bekommt man mit dem Grüntee-Pulver von Pure Chimp als Einsteiger eine kostengünstige Variante zum experimentieren, wird hier doch fast doppelt soviel Matcha wie sonst üblich (50g Inhalt, sonst in der Regel 30g, bei hochwertigen Matchas) zu einem sehr günstigen Preis geboten.Natürlich ist gerade beim Matcha Tee besonders auf die diversen Qualitätsunterschiede zu achten, für erfahrene Trinker vor allem an Farbe des Pulvers und Geruch, beim Zubereiten dann schließlich an der Dichte des Schaums und den Rückständen in der Schale zu erkennen.Der Standard Matcha von Pure Chimb ist von der Qualitätsstufe Ceremonial-Grade, d.h. der Grad eignet sich für die Zubereitung von Matcha Tee (Pulver unter dem Qualitätsgrad "Ceremonial" sind hingegen eher für das Zugeben zu Speisen oder Smoothies / Getränken geeignet und ergeben pur keinen hochwertigen Matcha Tee).Hier sind zum Qualitäsgrad keine Angaben zu finden, was wohl daran liegt, dass neben dem eigentlichen Matcha (der hoffentlich auch Ceremonial Grade besitzt) noch Zitrone beigemischt wurde. Außerdem ist bei den Zutaten auf dem Glas noch Stevia aufgelistet, was jedoch vom Hersteller mit Edding geschwärzt wurde (finde ich eher fraglich...)Geschmacklich und in der Zubereitung ist der Pure Chimp Lemon Matcha ganz gut, die Zitrone gibt ihm zusätzlich einen angenehm frischen Geschmack, auch der Geruch ist angenehm frisch und nicht leicht algig wie bei der Standard-Variante.Der klassische Matcha Schaum ist eher schwer zu erreichen (was in der Regel für Pulver schlechterer Qualität spricht), das Pulver löst sich nicht komplett im Wasser und es bleiben Rückstände in der Schale, welche man mit dem letzten Schluck meist mittrinkt.Als Einsteiger kann man bei diesem Matcha nicht viel falsch machen, er eignet sich sowohl für die Zubereitung von Tee als auch für das Mixen in Speisen und diverse Getränke, bei 50g Inhalt bleibt genug Raum zum probieren.Für Matcha-Neulinge noch eine kurze Anleitung für die einfache Zubereitung von Matcha-Tee, so wie ich ihn mir täglich mache:- 1/2 Teelöffel Matcha in die Schale geben (wer ein richtiges Set hat und den Bambuslöffel nutzt, dort nehme ich 2 gehäufte)- den Bambusbesen kurz unter warmen Wasser anfeuchten, damit die Borsten weich werden (wer erstmal nicht in einen Besen investieren möchte, der ist auch gut mit einem handelsüblichen Milchaufschäumer bedient)- 70 - max. 100 ml Wasser, nicht wärmer als 80 Grad (bei einfachen Wasserkochern das Wasser auf 100°C aufkochen und bei geöffnetem Deckel ca. 8-10 min abkühlen lassen) in die Schale geben und mit dem Besen in einer einfachen W-Bewegung erst langsam und dann schneller aufschäumen, bis die Oberfläche der Schale von einem cremigen Schaum bedeckt ist- den fertigen Matcha genießen und sich wohl fühlen :-)

Geschmack könnte für mich etwas intensiver zitrusartig sein, sonst top

This tea contains 80% matcha and 20% lemongrass and has a mild flavour. However, it doesn't taste like true ceremonial grade matcha. I usually mix 1 teaspoon matcha powder with plant-based milk or water, but this matcha tea DOESN'T GIVE ME A BOOST OF ENERGY at all. Disappointed in taste and a complete waste of money. Look for other brands instead!